A Secretaria Municipal de Educação de Estrela Velha desenvolveu, no mês de outubro, uma atividade especial nas escolas com foco na alimentação saudável e no estímulo à leitura. A ação foi conduzida pela nutricionista Danieska Ritzel, em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, com as turmas da Pré-escola da EMEI Vó Alzira Nunes Ceolin e da EMEF 25 de Julho.
A proposta teve como ponto de partida a leitura do livro infantil “Próxima Parada: Estação Barriga”, que, de maneira lúdica e divertida, aborda a importância de mastigar bem os alimentos e fazer escolhas alimentares saudáveis no dia a dia. A história também incentiva as crianças a cuidarem do corpo e a comerem com mais calma e atenção.
Após a leitura, os alunos participaram de uma atividade prática, criando o “Semáforo da Alimentação”, no qual classificaram os alimentos em naturais, processados e ultraprocessados. A dinâmica ajudou no reconhecimento de opções mais saudáveis e reforçou bons hábitos alimentares desde cedo.
A iniciativa integra o Programa Saúde na Escola (PSE) e o projeto “Estrela Velha: comunidade leitora – Gente que lê cresce”, que busca unir educação, saúde e leitura na formação dos estudantes.
Nas próximas semanas, a atividade será estendida à Escola Álvaro Rodrigues Leitão, ampliando o alcance da ação no município.






