A Cotriel participou, entre os dias 1º e 3 de junho, do 11º Simpósio Sul de Pós-colheita de Grãos, realizado em Chapecó, Santa Catarina. O evento reuniu mais de 700 participantes dos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, entre produtores, técnicos, pesquisadores e gestores do setor.
Representantes de diversas unidades e setores da cooperativa acompanharam palestras e debates sobre qualidade na pós-colheita, armazenagem, segurança, legislação, controle de pragas e novas tecnologias voltadas à preservação da qualidade dos grãos.
O gerente de grãos da Cotriel, Odélcio Hartmann, também teve participação de destaque ao atuar como moderador de um painel sobre os desafios das cooperativas na armazenagem de grãos. Segundo a cooperativa, a participação no simpósio permitiu a troca de experiências e o acesso a novas tecnologias e práticas de manejo, contribuindo para a qualificação das equipes e o aprimoramento dos processos de armazenagem, com foco na segurança alimentar e na redução de perdas.
