A Associação dos Guardiões das Sementes Crioulas promove nesta sexta-feira (11) o 6° Jantar Gastronômico à Base de Milho Crioulo de Ibarama. O evento será no Ginásio João Lazzari, com um cardápio variado à base de produtos da agricultura familiar e o sabor do milho crioulo.
O município de Ibarama é reconhecido pelo seu tradicional trabalho de resgate e preservação de sementes crioulas, onde, através dos agricultores/guardiões, buscam manter vivas as tradições e os costumes locais, valorizando a culinária e os saberes tradicionais, com destaque aos produtos da agricultura familiar e as sementes crioulas, em especial o milho.
