Nesta quinta-feira (24), Dia do Milho, celebra-se um dos principais cereais cultivados mundialmente e que desempenha um papel central na agricultura familiar do Rio Grande do Sul, especialmente em áreas rurais. Desde os tempos da cultura Guarani, o milho tem sido fundamental para a alimentação das comunidades e, com a chegada dos imigrantes, passou a integrar os pratos típicos de diversas etnias. Hoje, é uma importante fonte de subsistência para pequenos agricultores, oferecendo alimentação tanto para a família quanto para os animais. Nesta data, o destaque não será para a produção, a produtividade ou o manejo da cultura, mas sim para a preservação das sementes crioulas, que são um patrimônio genético vital para a agricultura familiar e a preservação da biodiversidade.
De acordo com o extensionista rural da Emater/RS-Ascar de Ibarama, Adriano Jeferson Dreher, o resgate das sementes crioulas vai além da simples preservação de uma tradição. Conforme ele, “as sementes crioulas representam um vasto repositório genético vivo e dinâmico, essencial para a segurança alimentar global”. Ele avalia que “essas sementes, adaptadas às condições locais, garantem a autonomia dos agricultores e a continuidade da produção, mesmo diante de desafios, como mudanças climáticas e déficit hídrico”.
Dreher conta que a Associação dos Guardiões das Sementes Crioulas de Ibarama tem desempenhado um papel fundamental no resgate e multiplicação dessas sementes. Desde 2008, a Associação trabalha para conservar as variedades tradicionais que, de outra forma, poderiam ser perdidas. Em Ibarama, o Dia da Troca de Sementes Crioulas, que chega a 23ª edição neste ano, permite que agricultores, famílias e comunidades se conectem, compartilhem e aprendam sobre o valor das sementes crioulas.
O evento busca promover o uso dessas sementes e estimular a multiplicação das variedades tradicionais, garantindo que as futuras gerações possam continuar a se beneficiar desse valioso recurso. O Dia da Troca de Sementes Crioulas, que será realizado no segundo semestre, nos dias 7 e 8 de agosto, em Ibarama, tem como objetivo incentivar o resgate e a disseminação das sementes tradicionais entre os agricultores familiares, além de promover a troca de mudas e o fortalecimento da agricultura sustentável. A troca de sementes e mudas é uma ação que reforça a importância da preservação e do cultivo responsável.
