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O curso Técnico em Fruticultura, modalidade a distância, do Colégio Politécnico da UFSM, promoveu na semana passada, uma viagem técnica para duas propriedades em Sobradinho, e uma em Passa Sete. Essas atividades são proporcionadas de forma regular para que os estudantes tenham uma maior aproximação com experiências de produção, mas também para que possam conhecer as diversidades de formas de atuação na área.
Em Sobradinho, os estudantes e professores estiveram na propriedade de Natalino Wiedenhoft, agricultor familiar que trabalha com produção agroecológica de frutas, em especial laranja, pêssego e morango. O objetivo foi identificar os desafios internos e externos ao estabelecimento rural para se manter na agroecologia. A visita técnica na propriedade foi acompanhada pelas Rádios Sobradinho e Jacuí, através do repórter Fabrício Ceolin e divulgado no Programa Quadro Geral.
O Professor Gustavo Pinto da Silva, coordenador do curso, destacou a importância do curso técnico para a região e as formas de ingresso na UFSM. A Professora Magda Monego, coordenadora do Curso Técnico em Alimentos, apresentou os 20 cursos com inscrições abertas no Colégio Politécnico da UFSM. Por último, o Professor Ezequiel Redin, docente da disciplina de Vivências em Fruticultura I, falou da importância do curso para a região, dos problemas de gestão dos fruticultores e da imersão da universidade na Região Centro-Serra.
A segunda imersão foi nos Vinhedos Redin, empreendimento que atua no cultivo de uvas em sistema orgânico, voltados para a produção de sucos e vinhos. Para a equipe do curso, foi uma oportunidade de visualizar também como as belezas naturais se integram aos espaços de moradia, uma vez que o parreiral compõe a paisagem de um residencial urbano. A equipe da UFSM também se deslocou para a propriedade da Família Marcos Rene Jung para conhecer os pomares de ameixa e de caqui no município de Passa Sete. Destaca-se que a produção de ameixa e de caqui não são comuns nessa região, razão pela qual se tornam de suma importância para os estudantes perceberem que existem outras alternativas, além daquelas que comumente são percebidas.
A visita foi organizada pelo técnico em Agropecuária Anderson Mateus da Silva da Emater de Passa Sete, o qual acompanha periodicamente a propriedade e pode demonstrar a necessidade de formação de profissionais de extensão rural para trabalhar na fruticultura. As visitas técnicas visam reforçar os componentes curriculares com práticas de campo para proporcionar uma visão ampla da atividade, relacionando desde o empreendedorismo, mercados e vivências em propriedades rurais. O Colégio Politécnico está com inscrições abertas até o dia 21 de novembro, incluindo o Curso Técnico em Fruticultura. Informações podem ser obtidas na página da UFSM na internet.
