A Prefeitura de Arroio do Tigre, em parceria com a Emater/RS-Ascar lança o concurso cultural “Bolo Arroio do Tigre – 58 anos de História e Diversidade Cultural”. O certame visa fomentar a cultura alimentar, a responsabilidade social e o empreendedorismo local, além de integrar a comunidade arroio-tigrense, incentivando a criatividade e a divulgação de talentos dentro da cultura gastronômica do município. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até o dia 25 de outubro, com entrega de envelopes junto à assessoria de comunicação, no Centro Administrativo.
Podem participar confeiteiros e confeiteiras profissionais com 18 anos ou mais (padarias, agroindústrias formalizadas com CNPJ ativo ou cadastro no Programa Estadual de Agroindústria Familiar) e que residam em Arroio do Tigre. As características do bolo e demais informações sobre como devem proceder os confeiteiros estão disponíveis no regulamento do concurso, que pode ser acessado aqui.
A apresentação dos bolos será no dia 1º de novembro, no Clube 25 de Julho. Serão premiados os três melhores bolos: primeiro lugar com R$ 700,00; segundo com R$ 400,00; e o terceiro com R$ 300,00, além de troféus.