O Hospital de Caridade São Roque de Faxinal do Soturno inaugurou o Serviço de Cirurgia Bariátrica, tornando-se referência para 33 municípios na realização de cirurgias bariátricas pelo Sus. O serviço é coordenado pelo médico cirurgião Dener Giardon e conta com uma equipe multidisciplinar composta por cirurgiões, anestesistas, nutricionista, psicóloga, enfermeiros, técnicos de enfermagem, fisioterapeutas, nefrologistas, cardiologistas e clínicos gerais, além do pessoal de apoio. Inicialmente, o hospital projeta realizar até 15 cirurgias por mês.
Atualmente, 3.375 pessoas estão inscritas aguardando a oportunidade de realizar uma cirurgia bariátrica pelo SUS. Para estar habilitado a realizar o procedimento, o paciente deve inicialmente buscar uma Unidade Básica de Saúde (UBS) para avaliação médica. Caso seja confirmado o diagnóstico de obesidade, o paciente será cadastrado no Sistema de Regulação Estadual (GERCON), que faz o encaminhamento para a instituição.