Foto: Henrique Lindner
O Grupo de Trabalhadoras Rurais Brilhante, de Passa Sete, promove neste domingo, 26, o 1º Festival da Mandioca. O evento será no salão da comunidade Divino Espírito Santo, em Murta, a partir das 11 horas e 30 minutos. Falando ao programa Enfoque da Rádio Sobradinho AM, Idolésia Cremonese Lopes, Zaira Moreira Loch, Roseli Moura e Indiara Loch Zuchetto, da comissão organizadora, adiantaram que serão servidos pratos diferenciados à base de mandioca.
Conforme elas, uma extensa pesquisa foi feita a fim de resgatar receitas antigas, mesclando com novidades da culinária. A mandioca é ingrediente tradicional que atravessa gerações, podendo ser usada em pratos simples aos mais elaborados. Interessados em participar do evento ainda podem adquirir fichas com membros da diretoria, ao preço de 35 reais. As Rádios Sobradinho AM e Jacuí apoiam o evento e vão acompanhar tudo com boletins.
