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Geral 11/07/2019 14:48
Por: Redação

Consórcio Intermunicipal Vale do Jacuí vai promover três cursos de Boas Práticas na Fabricação de Alimentos

O primeiro será em Sobradinho, numa parceria com a Câmara de Vereadores, agora nos dias 15, 16, 17 e 22 de julho.

O Consórcio Intermunicipal Vale do Jacuí vai promover três cursos de Boas Práticas na Fabricação de Alimentos. O primeiro será em Sobradinho, numa parceria com a Câmara de Vereadores, agora nos dias 15, 16, 17 e 22 de julho, ministrado pela médica veterinária Magnólia Erhardt – professora da Universidade em Encantado.

O curso terá 40 horas/aula e abordará temas desde a rastreabilidade do animal, abate humanitário, controle de pragas e demais procedimentos como embalagem e rotulagem de insumos e matérias primas.

Podem participar interessados de toda a região Centro Serra. As inscrições podem ser feitas na sede do Consórcio Vale do Jacuí ou nos escritórios da EMATER dos municípios do Centro Serra. Segundo o Diretor Executivo do Consórcio, Vanoir Koehler, a procura até o momento é baixa. Os outros cursos serão em Cachoeira e Caçapava do Sul.